Sprawdź też:

Składniki:

• 2 kalarepy
• szczypta soli morskiej
• przyprawy (do smaku, polecane przyprawy: mielony czarny pieprz, mielona papryka, czosnek w proszku)
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek

Przygotowanie:

• Obierz kalarepy i pokrój je na kształt frytek.
• Przełóż pokrojone frytki z kalarepy do miski i dopraw solą (w celu wydobycia z nich wody), pozostaw je nasolone na około 20 minut.
• Ten krok można ominąć, ale frytki będą mniej chrupiące.
• Po 20 minutach odsącz je z wody, wymieszaj z oliwą z oliwek, dopraw do smaku i rozłóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
• Piecz frytki z kalarepy w 200 stopniach przez 25 minut, aż zbrązowieją. Podawaj je same, z jogurtem naturalnym lub innymi sosami.

Smacznego !