​​​​​​​

31 stycznia 2022

Wartości odżywcze/ 1 porcja:

Kalorie 375 Kcal
Węglowodany 8 g
Błonnik 7 g
Białko 35 g
Tłuszcz

21 g

 

Składniki:

  • 300g łososia
  • 1 cukinia
  • 1 awokado
  • 200g grzybów
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • sok z 1 limonki
  • ⅓ cebuli
  • 1 ząbek czosnku
  • pietruszka
  • ½ łyżeczki soli morskiej
  • ½ łyżeczki czarnego pieprzu

 

Przygotowanie:

  • Zgrilluj łososia na patelni teflonowej razem z grzybami, aż się zazłoci.
  • Obieraczką lub tarką zetrzyj, lub pokrój cukinię na „spaghetti” i umieść w misce.
  • W blenderze wymieszaj razem awokado, jogurt, sok z limonki, czosnek, cebulę, czarny pieprz, sól i trochę pietruszki.
  • Kiedy będzie gotowy, wymieszaj sos z pokrojoną cukinią, grillowanym łososiem i grzybami, i podaj na ciepło.

Spaghetti z cukini z łososiem w kremowym sosie awokado (zoodles)

Sprawdź też: