Sprawdź też:
Zupa meksykańska z nutką chili
Wartości odżywcze:
| Kalorie [kcal] 34 Masa[g] 100 Białka[g] 1.88 Tłuszcze[g] 0.88 Węglowodany[g] 5.37 |
|
|---|
Składniki:
- nieduży kawałek papryczki chili (30 g)
-
1 łyżka oliwy z oliwek (10 g)
-
2 cebule (200 g)
-
2 papryki czerwone (500 g)
-
1/2 puszki kukurydzy (100 g)
-
4 szklanki bulionu (1000 g)
-
100g drobiowego mięsa mielonego (100 g)
-
1 łyżka koncentratu pomidorowego (100 g)
-
1/2 puszki czerwonej fasoli (200 g)
-
1 puszka pomidorów (400 g)
Sposób przygotowania:
W garnku, na oliwie zeszklij cebulkę i dodaj pokrojone w kostkę papryki. Smaż 3 minuty.
Następnie dodaj mięso mielone i bulion warzywny. Gotuj z 10 minut.
Potem wrzuć fasolę i kukurydzę.
Dodaj pomidry w puszcze i przecier pomidorowy.
Całość wymieszaj, dopraw do smaku i gotuj, aż papryka będzie miękka i zupa się zagęści.
SMACZNEGO !
11 listopada 2021